Dr. Wolfgang Stempfl, Geschmacksforscher, über das Andechser alkoholfreies
Helles: "Gebraut nach dem traditionellen Mehrfach-Maischverfahren,
besticht es zuerst mit seinem rotgoldenen Farbton. Ein prächtiger,
feinporiger Schaum krönt das kristallklare Bier. Sein Aroma ist geprägt
von weichen Malznoten und Biskuit, harmonische gepaart mit floralen
Hopfenaromen. Der Antrunk ist spritzig und erfrischend. Dabei entwickelt
sich ein erstaunlicher Malzkörper eingerahmt von einer feinherben
Hopfenbittere, die zum Weitertrinken anregt. Im Abgang kommen noch
einmal die feinen Malzaromen perfekt zur Geltung. Obwohl alkoholfrei,
ein echtes, kerniges Bier."