Das Weiherer India Pale Ale (IPA) kommt in dunklem
Bernstein mit feinem, leicht cremefarbenem Schaum ins Glas. Im Geruch
dominiert - typisch für diese starke, obergärige Biersorte - der Hopfen
mit fruchtigen Noten wie Grapefruit in Kombination mit waldigen Aromen
wie Pinie. Im Geschmack zeigen die Karamellmalze ihre Wirkung. Süße,
Vollmundigkeit und eine ausgewogene Kohlensäure, gepaart mit den
Hopfenaromen, die gegen Ende durch die deutliche Bittere ergänzt werden.
Anwendungshinweis: Bitte erst riechen und dann genießen!
Alkoholgehalt: 6,7 %
Stammwürze: 16,3 %
Hopfen: Cascade, Equinox, Huell Melon, Citra, Mosaic
Malz: Pilsner, Carared, Carapils, Caraaroma
Besonderheiten:
Hopfengestopft, aus der Weiherer Sondersud-Serie, Finest Beer Selection
2025 95 Punkte, World Beer Award Silber 2024, European Beer Star Bronze
2019, International Craft Beer Award Silber 2019.
