Feinstes Weizenmalz, edler Aromahopfen und eigene Brauhefe verleihen
unserem Weizenzäpfle Alkoholfrei seinen feinperligen und frischen
Geschmack. Auf einer in Deutschland einzigartigen Anlage entziehen wir
in besonders schonender Weise unserem Hefeweizen den Alkohol - nicht
aber den Geschmack. Dafür sind die Schwarzwälder Braumeister um die
ganze Welt bis nach Australien gereist, um eine Anlage zu finden, die
überzeugt hat. So haben schon einige Besucher unseres Biergartens ihre
Bestellung ungläubig ein zweites Mal gekostet um ganz sicher zu gehen.
Bewusster Genuss kann so lecker sein.